Huisgemaakte gerechten
Door de chef gecreëerd, geschikt voor alle dieetwensen.
Afbeelding 1 van 7
Comet · Bedrijfscocktail
Een geslaagd cocktailmoment is voor 20% de locatie en voor 80% de hapjes en het tempo.
Huisgemaakte cocktailhapjes, een zaalbrigade, een bemande bar… La Table du Chef Meliava verzorgt de service. Van 10 tot meer dan 500 genodigden, op locaties waarover wordt nagepraat.
Sinds 2016 zijn meer dan een miljoen deelnemers ontvangen in Parijs, Brussel en Madrid. Comet is een bedrijf met het B Corp-label.
Huisgemaakte gerechten
Door de chef gecreëerd, geschikt voor alle dieetwensen.
Dienst in brigade
Strakke bar, vlotte bediening in de zaal… en een perfect tempo.
De 20 à +500 invités
Lunchborrel, aperitief of dinerborrel, afhankelijk van je formaat.
All-in
Locatie, borrel, service, team ter plaatse... Eén offerte.
Ken je Comet nog niet? Wij ontwerpen locaties voor de belangrijke teammomenten: vergaderingen, seminars en opleidingen.
Zonder Comet
Meerdere aanspreekpunten afhankelijk van het onderwerp
Een offerte die op zich laat wachten en altijd iets vergeet
Techniek, materiaal, koffie... voor elk een andere leverancier
Jij herinnert, jij controleert, jij regelt
Verandering op het laatste moment? Jouw probleem
Hotel, vervoer... zelf te regelen
Op de dag zelf is het onvoorziene jouw zaak
Met Comet
1 vast aanspreekpunt
1 all-in offerte in minder dan 24u
100% inbegrepen pakket - techniek, materiaal, pauzes…
1 logistiek overleg toegewijd vóór het evenement
Flexibiliteit tot de dag ervoor (bv. +5 deelnemers)
In contact gebracht met onze vaste partners
Comet-team ter plaatse op de dag zelf
Geen dossier, geen heen-en-weer tussen leveranciers. En als je het liever eerst ziet voordat je bevestigt, laten we je de locatie zien.
1 · Beschrijf je vergadering
Datum, aantal deelnemers, format: 2 minuten volstaan om ons te briefen.
2 · Ontvang je offerte
Een all-in voorstel in minder dan 24u: locatie, techniek, catering.
3 · Op de dag zelf begeleid jij
Het Comet-team is ter plaatse en regelt al de rest, van de ontvangstkoffie tot het onvoorziene.
Afhankelijk van het formaat: bij een aperitief volstaan een paar hapjes, bij een walking dinner dat het diner vervangt zijn er meer nodig. We stemmen dat met je af tijdens de briefing — het zit in het voorstel.
Vertel ons over je borrel — datum, gasten, formaat — en ontvang een all-in voorstel in minder dan 24u.
Of kom een van onze locaties bezoeken: dat zegt nog meer.
Te weinig hapjes en je gasten gaan elders eten; te veel en het budget ontploft. De juiste inschatting hangt af van het uur, de duur en de rol van de borrel (aperitief of maaltijd) — laat de locatie dat bevestigen, in plaats van nattevingerwerk.
Een borrel wordt ontworpen: meerdere barpunten om één lange rij te vermijden, statafels die eilandjes van gesprek creëren, een bediening die door de zaal beweegt en alle groepen bereikt. Het is de service die de energie doet stromen.
Ontvangst en eerste drankje (30 min), korte toespraak (maximaal 10 min), doorlopende bediening, eventueel een hoogtepunt en daarna een natuurlijke afbouw. Een geslaagde bedrijfsborrel duurt 2 tot 3 uur — lang genoeg om te praten, niet lang genoeg om je te vervelen.
