À l'été 2025, Comet réinvente et ouvre son nouveau restaurant : La Table du chef Meliava.
Après avoir signé la cuisine de grandes Maisons françaises (ex-Ritz, Fouquet's), le Chef Vakhtang Meliava réinvente l'offre de restauration qui devient un pilier de l'expérience Comet. Une offre pensée par notre chef, où authenticité, créativité et gourmandise deviennent la règle.
Quelle que soit l'époque, la table a toujours été le lieu d'échange, de partage et de convivialité par excellence. Nous avons imaginé une cuisine gourmande, réalisée avec près de 70% de produits français, issus de l'agriculture raisonnée et de nos terroirs : le meilleur du simple.
En salle comme en cuisine, notre brigade expérimentée est animée des mêmes attentions que dans la restauration traditionnelle, l'hôtellerie ou la haute gastronomie.
Merci à nos partenaires : producteurs et artisans passionnés. Grâce à eux, nos assiettes ont quelque chose à raconter :
Cocktails
jusqu'à 500 personnes
Dîner assis
jusqu'à 210 personnes
Demande sur - mesure
Pour vos événements sur-mesure et de grande envergure, La Table du chef Meliava laisse place à Fleur de Mets.
Traiteur événementiel haut de gamme, il signe une cuisine gourmande, créative et responsable et devient une entreprise à Mission certifiée ISO 20121.
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